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油条的做法

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油条

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10分钟左右 | 切墩(初级)

面粉 300克

、

酵母 2克

、

泡打粉 4克

、

盐 4克

、

鸡蛋 1个

、

温水 130克

烹饪步骤

步骤1/3
所有食材，提前一晚上准备好，揉成光滑面团，放盆里发酵，面上盖上盖子或者保鲜膜。
步骤2/3
切成适合的条形，两个条形一合，用筷子从中间按压。
最后一步
油锅烧热，筷子进去冒泡，改小火。面条进锅之前扭一下。炸到一面金黄就翻面。炸好起锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-23

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