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五花肉闷土豆-能吃两碗饭系列

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家有小神兽

五花肉煎香，吸收了五花肉香的土豆超级下饭，再加一碗饭～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
五花肉 1斤
、
土豆 2大个
、
姜 一小块
、
蒜瓣 2片
、
盐 适量
、
酱油 1勺
、
蚝油 1勺
、
葱（配色） 适量
、
料酒 1勺
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

1、土豆选用比较粉的煮出来的口感会比较好，这次买到的土豆真的很粉，红皮黄心的，第一次吃到那么好吃的土豆。 2、土豆切太薄虽然好煮但容易破碎，所以我这菜谱切的比较厚一些。 3、五花肉选择肥瘦肉相间比较均匀的比较好，没有那么肥腻。 4、还是那句，喜欢吃辣的可以配个辣椒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-21

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