超简单的空气小蛋糕｜布雪蛋糕
每天想着法子给儿子做吃了也是蛮累的[笑哭R] 还好有beko倍科厨师机K6 可以让我轻松点 用它打发蛋清很省力 也算是帮我解放双手啦 这个空气小蛋糕超级简单 做出来小朋友也特别喜欢吃
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步骤1/5
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食材：鸡蛋1个细砂糖20g低筋面粉30g-1⃣️分离蛋清蛋黄，蛋清加糖用Beko倍科厨师机高速打发蛋清至小尖勾2⃣️加入蛋黄搅打均匀3⃣️筛入低筋面粉翻拌均匀4⃣️放入裱花袋中挤入烤盘5⃣️烤箱上下火190度烘烤10分钟6⃣️中间夹上淡奶油即可
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步骤2/5
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食材：鸡蛋1个细砂糖20g低筋面粉30g-1⃣️分离蛋清蛋黄，蛋清加糖用Beko倍科厨师机高速打发蛋清至小尖勾2⃣️加入蛋黄搅打均匀3⃣️筛入低筋面粉翻拌均匀4⃣️放入裱花袋中挤入烤盘5⃣️烤箱上下火190度烘烤10分钟6⃣️中间夹上淡奶油即可
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步骤3/5
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食材：鸡蛋1个细砂糖20g低筋面粉30g-1⃣️分离蛋清蛋黄，蛋清加糖用Beko倍科厨师机高速打发蛋清至小尖勾2⃣️加入蛋黄搅打均匀3⃣️筛入低筋面粉翻拌均匀4⃣️放入裱花袋中挤入烤盘5⃣️烤箱上下火190度烘烤10分钟6⃣️中间夹上淡奶油即可
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步骤4/5
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食材：鸡蛋1个细砂糖20g低筋面粉30g-1⃣️分离蛋清蛋黄，蛋清加糖用Beko倍科厨师机高速打发蛋清至小尖勾2⃣️加入蛋黄搅打均匀3⃣️筛入低筋面粉翻拌均匀4⃣️放入裱花袋中挤入烤盘5⃣️烤箱上下火190度烘烤10分钟6⃣️中间夹上淡奶油即可
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最后一步
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食材：鸡蛋1个细砂糖20g低筋面粉30g-1⃣️分离蛋清蛋黄，蛋清加糖用Beko倍科厨师机高速打发蛋清至小尖勾2⃣️加入蛋黄搅打均匀3⃣️筛入低筋面粉翻拌均匀4⃣️放入裱花袋中挤入烤盘5⃣️烤箱上下火190度烘烤10分钟6⃣️中间夹上淡奶油即可
口感很轻盈
小朋友吃了也很好消化
哄娃必备小甜点[偷笑R]
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-18
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