金汤蒜蓉带鱼
金汤蒜蓉带鱼,美味的很
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步骤1/8
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花椒用开水泡15分钟。洗净处理好的带鱼,放料酒和泡好的花椒水泡10分钟去腥。
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步骤2/8
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泡好的带鱼用厨房纸吸干水。
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步骤3/8
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两面裹上薄薄的一层淀粉。
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步骤4/8
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下锅煎至两面金黄备用。
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步骤5/8
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国内留底油,放入煎好的带鱼。
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步骤6/8
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加入金汤蒜蓉调料。
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步骤7/8
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加入水没过带鱼,盖盖焖煮10分钟。
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最后一步
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如果最后汤还多,就开盖大火收汁。出锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-14
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