黑椒牛肉烧卖
胡萝卜,牛肉,黑椒,洋葱
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步骤1/10
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备材
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步骤2/10
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葱姜磨碎
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步骤3/10
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洋葱磨碎,放入蚝油,生抽,老抽,料酒,黑椒酱,盐,鸡精,香油,鲜牛肉很吸水,然后延一个方向搅拌上劲儿
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步骤4/10
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胡萝卜擦丝撒少许盐,放半小时,挤出水份
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步骤5/10
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备材2
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步骤6/10
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将两种食材搅拌均匀,买的饺子皮,外边缘加工擀一圈,留中间不擀,放上肉馅,双手向中间轻轻一挤就ok了
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步骤7/10
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冷水入锅
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步骤8/10
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上气后调小火15至20分钟,关火落落热气再开盖
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步骤9/10
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出锅
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最后一步
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三口半人,29个烧卖,搭配清炒蒜蓉茼蒿,烤豆腐,一碗小米百合粥,吃饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-14 · 天津
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