,槐花馅水煎饺,让你唇齿留香
小时候最喜欢的美味就是槐花,那清甜的味道让我永远难忘。每到槐花开的时候,就会爬上枝头摘下那一个个小小的花苞送入口中,那就是我那时候的美味了。拿个小竹篮,把槐花撸下来,装满满一篮子,送给妈妈,让她给我包饺子。这次回家,一到村头就闻到了这个清甜的香味,老爸就拿了树剪给我剪了好多,就做了这个水煎饺子。煎的金黄焦脆的底部,配上清香的内馅,咬一口,真的让人唇齿留香。 参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#
125克
71克
304克
2616
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
槐花用手撸下来,清洗干净。防开水里烫1分钟捞出过凉水,攥干水分备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
五花肉用绞肉机绞成肉馅或用刀剁碎,加入生抽蚝油,太太乐鸡汁,盐,花椒粉,调味。再加入一点韭菜,加入槐花搅拌均匀。
-
步骤3/7
点击查看大图
面粉加入温水活成较软的面团,揪成小剂子,擀开包入槐花馅。
-
步骤4/7
点击查看大图
按自己喜欢的样子包好,这个薄皮大馅的好吃。
-
步骤5/7
点击查看大图
煎锅烧热刷油,放入饺子,煎5分钟待底部出现一点金黄,倒入一小碗水,没过饺子三分之一就行了,然后盖上锅盖,小火煎10分钟左右,就熟了。
-
步骤6/7
点击查看大图
底部金黄焦脆,槐花馅清香不腻人,咬一口香气四溢,太好吃了。
-
最后一步
点击查看大图
再配上一杯槐花茶,陶醉在这独有的槐花香里,心情美美哒!
鲜槐花不能放时间长了,想保存可以把它在开水里烫1分钟捞出过凉水,攥干水分,装进密封袋冰箱冷冻保存。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-12
槐花馅水煎饺的其他做法
槐花馅水煎饺的相关分类
槐花馅水煎饺的相关推荐
-
#流感季饮食攻略#剁椒鱼头(经典湘菜)
188995人看过 -
油皮酱肉包
669591人看过 -
水煎饺子
607304人看过 -
凉拌皮蛋
18876109人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#松鼠鱼
218121人看过 -
水煎饺~简单易做还好吃
596416人看过 -
宫保鸡丁
12319人看过 -
土豆炖牛肉
21119767人看过 -
麻婆豆腐
19903人看过 -
#家乡年味 鲜才够味# 羊肉萝卜汤
151685人看过 -
怎样做好一碗有料的西红柿鸡蛋汤#15分钟周末菜#
131938人看过 -
超简单自制炸油条
430940人看过