花椒芽煎蛋
春天才得一会的美食，椒麻鲜香。
34克
52克
10克
556
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
-
步骤1/5
点击查看大图
北京没有花椒芽卖，我每年都只能等着院子里这两棵花椒树发芽，花椒树遍体尖利硬刺，摘起来也颇费功夫。
-
步骤2/5
点击查看大图
一把花椒芽切碎，加四个鸡蛋，适量盐，搅打均匀。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅里油烧热，下蛋液摊开，一面煎定型。
-
步骤4/5
点击查看大图
技术好的可以翻勺过来，不行就用两个铲子翻面。
-
最后一步
点击查看大图
花椒芽煎蛋就做好了，剩下的花椒芽可以生着拌，或者先焯一下盐水攥干，加少许盐一勺香油，拌匀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-21
花椒芽煎蛋的相关分类
花椒芽煎蛋的相关推荐
-
#元宵节美食大赏#天妇罗花椒芽
115885人看过 -
酥炸花椒芽
157485人看过 -
凉拌花椒芽#春天不减肥，夏天肉堆堆#
44055人看过 -
炸花椒芽
211824人看过 -
#精品菜谱挑战赛#干炸花椒芽
399975人看过 -
舌尖上的美味【油焖笋】
565629人看过 -
花椒芽拌豆腐
35482人看过 -
炸花椒芽
41665人看过 -
花椒芽蛋饼
48797人看过 -
软炸虾仁
7762120人看过 -
花椒芽酱
72905人看过 -
巨巨巨下饭的炒合菜（韮菜鸡蛋豆芽炒粉条）
120989人看过
