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肉末豌豆仁烧麻腐

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即简单又美味的米饭杀手菜～ 一道清爽利口、消暑提神、非常适合春、夏季食用的菜（麻腐有利于调养肠胃、解除热毒、滋补精髓的功效）～ 参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#
食材清单 加入采购清单
绿豆麻腐 350克
、
肉末 30～50克
、
豌豆仁 30～50克
、
榨菜 1勺
、
蚝油 半勺
、
生抽 1勺
、
油 适量（麻腐不吸油放煸肉末和豌豆仁的量就可以了）
、
糖 一小撮（能提鲜）
、
盐 适量（按平时口味适量放）
烹饪步骤
小贴士

1、豌豆仁、肉末可以按照个人喜好适量增减; 2、糖能起到提鲜作用，按照自家饮食习惯可以不加，盐按照自家口味适量放; 3、配方用的勺子是平时家里喝汤的搪瓷调羹;

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-11

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