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黑黑葱香杂蔬饼的做法

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黑黑葱香杂蔬饼

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【5-320】这是一个高碳低脂老存稿吃完不会想睡觉的故事……来自精制碳水摄入过多困得眼睛都睁不开了客户端 ----- 2021.05.08

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆一个

、

胡萝卜小半根

、

卷心菜两三片

、

黑麦全麦粉少点

、

面粉多点

、

黑胡椒可换

、

盐适量

、

葱可选

、

油可选

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
根据自己饭量选土豆，去皮收拾干净直接擦到一大碗里就行
步骤2/9 点击查看大图
再加上一小堆椒丝或者胡萝卜丝提提味/配配色，顺手拧上些海盐黑胡椒
步骤3/9 点击查看大图
大概抖搂匀，切上两三片卷心菜叶叶，再拧两圈胡椒盐
步骤4/9 点击查看大图
温柔拌匀搁旁边腌一腌，瞅着菜们明显变软出水了再往里加面粉
步骤5/9 点击查看大图
先给菜丝们挂层全麦粉，再看情况补水补白面温柔搅和到丝们挺团结碗底不存糊的程度
步骤6/9 点击查看大图
这里大概是半斤菜丝加了一两多干粉一点点水的样子，拿不准量就少量多次慢慢来，完事儿切上把小葱花
步骤7/9 点击查看大图
随便搅和两下挪到稍微一热刷了点儿油的平底锅/电饼铛里，按着自己喜欢的大小和厚度随便整
步骤8/9 点击查看大图
中小火把饼烙熟煎上色就好了，摊薄一点儿容易熟而且口感也要好一些，口重的胖又可能得自己配碟小蘸料
最后一步点击查看大图
走了哟，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-08

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