好吃、好玩又简单的土豆火山
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步骤1/17
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土豆洗净冷水下锅煮至熟透捞出凉凉去皮
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步骤2/17
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在去皮的土豆里加入1汤匙的黄油
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步骤3/17
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加适量的盐,再把土豆压成泥
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步骤4/17
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把土豆泥堆成火山的形状,再用叉子在外围刮出齿线
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步骤5/17
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像这样
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步骤6/17
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锅内加入肉末炒散
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步骤7/17
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再加入油和蒜末、葱白和香菇丁炒香
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步骤8/17
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加入1勺的生抽
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步骤9/17
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加少许老抽
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步骤10/17
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加一丢丢十三香
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步骤11/17
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加1茶匙糖
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步骤12/17
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加适量水煮开
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步骤13/17
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尝一下味道不够再补点盐
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步骤14/17
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加半茶匙蘑菇精
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步骤15/17
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加入葱花
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步骤16/17
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倒入适量水淀粉勾芡
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最后一步
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再把芡汁淋在土豆泥上就可以啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-08
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