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蒜香柠檬烤鸡翅

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食材清单加入采购清单

鸡翅中 7个

、

柠檬皮屑 2个

、

柠檬汁 1个

、

李锦记薄盐生抽 2勺

、

老抽 2勺

、

蜂蜜 1勺

、

黑胡椒碎 1勺

、

大蒜瓣半个

、

土豆半个

、

盐少许

、

蚝油 1勺

、

香油 1勺

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
鸡翅中清洗干净，两面打花刀。
步骤2/18 点击查看大图
1勺香油
步骤3/18 点击查看大图
少许食盐，1勺黑胡椒碎。
步骤4/18 点击查看大图
2勺生抽。
步骤5/18 点击查看大图
半勺老抽。
步骤6/18 点击查看大图
1勺蚝油。
步骤7/18 点击查看大图
1勺蜂蜜。
步骤8/18 点击查看大图
半个大蒜瓣片。
步骤9/18 点击查看大图
2个柠檬皮屑➕1个柠檬汁。
步骤10/18 点击查看大图
抓捏均匀，冷藏腌制4小时。
步骤11/18 点击查看大图
土豆削皮切片，摆入烤盘。
步骤12/18 点击查看大图
腌制好的鸡翅中放在土豆片上。
步骤13/18 点击查看大图
烤箱提前预热，烤箱中层，210度烘烤40分钟。
步骤14/18 点击查看大图
出炉后再撒少许黑胡椒碎。
步骤15/18 点击查看大图
清爽的柠檬香气扑鼻。
步骤16/18 点击查看大图
清爽不油腻。
步骤17/18 点击查看大图
瞬间可以光盘的节奏。
最后一步点击查看大图
比传统烘烤的方法更好吃，酸爽不腻，蒜味香浓。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-07

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