宝宝版的水煮虾片
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大人有大人的 水煮肉片,那宝宝也少不了宝宝版的水煮虾片,不辣不麻,是很适合孩子吃的美食。 食材:鲜虾、西红柿、豆芽、豆皮、青菜 做法: 1.洗好的鲜虾,去掉虾线。 2.鲜虾裹一层淀粉,用擀面杖敲扁。 3.将豆芽、青菜、豆皮焯水。 4.锅内少油、放入切好的番茄丁,炒软出汁,加入少量酱油、番茄酱、盐、热水。 5.水开后,加入虾片,煮至熟透,淋到焯过水的菜上面,上面放一点葱花,撒上芝麻,浇上热油即可。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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洗好的鲜虾,去掉虾线,鲜虾裹一层淀粉,用擀面杖敲扁。
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步骤2/4
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将豆芽、青菜、豆皮焯水
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步骤3/4
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锅内少油、放入切好的番茄丁,炒软出汁,加入少量酱油、番茄酱、盐、热水
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最后一步
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水开后,加入虾片,煮至熟透,淋到焯过水的菜上面,上面放一点葱花,撒上芝麻,浇上热油即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-06
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