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咖喱牛肉的做法

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咖喱牛肉

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很久没有吃过咖喱了、今天用这个咖喱做菜、辛辣味不重、孩子也可以接受

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10分钟左右 | 切墩(初级)

牛肉 4片

、

土豆 1个

、

胡萝卜半根

、

洋葱半个

、

咖喱 3勺

、

盐少许

、

清水适量

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
所有食材准备好、半个胡萝卜切块、土豆切块、洋葱半个、牛肉是上脑肉切片、因为下雨没有出门买到新鲜牛肉、咖喱三勺用小半碗水和开
步骤2/3 点击查看大图
洋葱爆香后放入土豆和胡萝卜、土豆切块时候可以用清水冲洗一下淀粉、炒的时候不会粘连、翻炒片刻就下一碗清水大火焖煮、煮开后放入牛肉、翻炒一下倒入咖喱、大火收汁、汁水要留多一点、泡饭最好吃、快起锅的时候下点淀粉水勾芡、如图所示，煮开就即可
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吃饭啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-28

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