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五彩时蔬小炒的做法

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五彩时蔬小炒

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春末夏初就是该这样地五光十色，餐桌上来一盘这种绚烂的家常小炒，一整天都是元气满满。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

金字10°鲜低温香肠 1根

、

玉米笋 6个

、

西芹 2根

、

百合 1个

、

莲藕 1个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把玉米笋（对半切开）、西芹（切斜片）、莲藕（切片），放入开水锅内，加点少许盐、油，汆烫2分钟。
步骤2/4 点击查看大图
金字10°鲜低温香肠蒸10分钟后，切片。
步骤3/4 点击查看大图
冷锅热油，下蒜片爆香，下香肠、玉米笋、莲藕、西芹爆炒，期间加点水，翻炒1分钟后加新鲜百合片，翻炒30秒。
最后一步点击查看大图
出锅啦！！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-26

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