盐焗鸭胗
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步骤1/6
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把鸭胗洗净用料酒 盐 抓搓一下 在冲洗干净
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步骤2/6
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用一袋半或者两袋盐
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步骤3/6
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倒入铁锅里 在倒入花椒八角香叶 中火炒香 炒到盐微黄
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步骤4/6
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把炒好的一半盐倒入砂锅 铺上洗干净的鸭胗
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步骤5/6
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把剩下的盐盖上 盖上砂锅盖 小火焖烧十五分钟
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最后一步
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烧十五分钟后关火 余温继续焖十分钟开盖 把鸭胗取出洗净盐 切片装盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-25
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