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盐焗白果

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白果,又叫银杏。白果含有胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素,具有益肺气、治咳喘、护血管、增加血流量、美容等食疗作用和效果。 我个人很喜欢吃日料, 每次去吃日本料理时总免不了要点那道盐焗银杏, 非常简单的做法,就用盐焗, 刚端上来的白果有点烫, 趁热时一粒粒的剥着吃, 如翡翠般剔透, 微微带苦,吃到口里软软的, 吃着很幸福的感觉。
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4克
40克
218克


1065
千卡

这道菜低脂,能有效控制体重~
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小贴士

银杏种仁特别是胚和子叶中含少量银杏酸、银杏酚和银杏醇等有毒物质,生食或熟食过量会引起中毒,因此吃白果要适量,适当的吃对身体有各种好处,但是过量就有害了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-05-10

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