烟肉金菇卷
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烹饪步骤
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步骤1/4
金针菇切去尾部,再切成长短合适的段;
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步骤2/4
烟肉对半切开(我买的烟肉比较长)撒上少许黑胡椒;
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步骤3/4
把金针菇包进烟肉里卷起来,用牙签固定住;
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最后一步
放一点点油,中火煎至焦黄,再倒入少许白葡萄酒和酱油盖上盖焖一下即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2009-01-07
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