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烟肉金菇卷(0/4)
金针菇切去尾部，再切成长短合适的段；
烟肉对半切开（我买的烟肉比较长）撒上少许黑胡椒；
把金针菇包进烟肉里卷起来，用牙签固定住；
放一点点油，中火煎至焦黄，再倒入少许白葡萄酒和酱油盖上盖焖一下即可出锅。