鸭架汤
最近忙着更新忙的头晕脑胀，昨天偷懒点了一只烤鸭外卖，今天冰箱里剩了一只鸭架，干脆继续偷懒，做一锅鸭架汤，有菜有肉还简单。
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步骤1/6
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把鸭架剁成块，也可以手撕。
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步骤2/6
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不放油，直接把剁好的鸭架放进锅里，开中火，慢慢㸆出油来。
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步骤3/6
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这些都是鸭架本身的油。
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步骤4/6
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绝对㸆的差不多了就加开水，煮开。
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步骤5/6
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放白菜放豆腐，我为了懒，专门买了一个不粘锅的汤锅，这样就可以直接煸好锅加水，不用来回换啦- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)
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最后一步
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虾滑是上次吃火锅剩下的，我也加进去了。
喜欢辣的可以加点胡椒也很不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-22
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