鸡胸肉的新做法~炸酥肉~好吃到舔手指
鸡胸肉的新做法~香辣酥脆的炸酥肉，真的好吃到舔手指！ 我们家都爱吃肉，老公今天点名要吃炸酥肉，为了身体的健康，我做了个鸡肉版的炸酥肉，好吃美味又营养，关键是不用担心会发胖！
15克
88克
21克
570
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
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步骤1/8
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准备好所有的食材，鸡胸肉切成大小均匀的条状
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步骤2/8
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放入大碗中，加入葱姜，一勺料酒，少许胡椒粉
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步骤3/8
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打入一个鸡蛋，用手抓均匀
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步骤4/8
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接着放入一勺面粉，一勺淀粉，搅拌均匀让肉都裹满浆
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步骤5/8
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放入冰箱腌制20分钟以上
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步骤6/8
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起锅烧油，待油温六成热，依次放入腌制好的鸡胸肉，炸制金黄捞出控油，二次复炸20秒，更加酥脆
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步骤7/8
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根据个人口味撒入烧烤料（椒盐，辣椒粉）即可
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最后一步
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咬一口香辣酥脆，真的好吃到舔手指
肉不要切的太细，不然一炸就老了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-21
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