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香菇炒鸡蛋的做法

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香菇炒鸡蛋

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食材清单加入采购清单

青椒一个

、

香菇 5朵

、

胡萝卜 30克

、

鸡蛋 1个

、

辣椒 1个

、

油适量

、

盐适量

、

生抽一勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好所需材料
步骤2/12 点击查看大图
将香菇提前浸泡
步骤3/12 点击查看大图
香菇泡软后切成小块
步骤4/12 点击查看大图
将鸡蛋磕入碗中加少许盐搅打均匀
步骤5/12 点击查看大图
青椒洗干净切成丝
步骤6/12 点击查看大图
锅内放油烧热倒入蛋液
步骤7/12 点击查看大图
将鸡蛋炒成小块
步骤8/12 点击查看大图
放入香菇一同翻炒
步骤9/12 点击查看大图
加入适量盐调味
步骤10/12 点击查看大图
加入一勺生抽提鲜
步骤11/12 点击查看大图
最后放入青椒翻炒均匀即可出锅
最后一步点击查看大图
装盘放上辣椒点缀，拍上成品图。一道美味的香菇炒鸡蛋就完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-19

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