莓干小米山药粥
小米、山药、玉米渣熬制成粥，粘稠香浓，作为早餐粥暖心养胃，元气满满，盛上一碗粥随手撒上蔓越莓干，多了几分生气，酸酸甜甜的好满足。 参与活动: #免费申领|一起打卡春日“莓”好时光#
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步骤1/14
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小米提前浸泡1个小时。
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玉米渣提前浸泡2个小时。
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步骤3/14
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山药去皮。
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步骤4/14
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切小丁。
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步骤5/14
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蔓越莓干从袋子里取出。
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步骤6/14
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汤锅烧开水。
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步骤7/14
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放入小米和玉米渣。
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步骤8/14
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扣上盖子，烧开。
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步骤9/14
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转中小火熬煮，期间多次搅拌，以免粘锅底。
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步骤10/14
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十几分钟后，汤汁渐渐浓稠，放入山药继续熬煮约3分钟。
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步骤11/14
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放入熟麦片。
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步骤12/14
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继续熬煮2-3分钟，再焖几分钟。
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步骤13/14
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盛出，撒上蔓越莓干。
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最后一步
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酸甜适口，营养美味。
粥米提前浸泡可以缩短熬煮时间，提高粘稠度，加放蔓越莓干不仅增加营养，还可以丰富味觉，提高食欲。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-15
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