营养午餐便当
我今天分享的便当主食是米饭,配菜有红烧黑鳕鱼,茄汁大虾,一个凉菜,一个素菜是鸡蛋炒黄瓜,量不少,老公完全能吃饱,搭配起来颜值还算说得过去,营养也比较丰富,如果家里有带饭的宝宝可以把凉菜替换成水果,也比较完美。 参与活动: #减脂季|法国monbento便当盒限量申领中#
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步骤1/10
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先来做红烧黑鳕鱼块,时间比较长,起锅热油放入葱蒜炒香,倒入稍多清水,然后加入红烧酱油,味极鲜酱油,醋,以及盐调味
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步骤2/10
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开锅后放入洗净的黑鳕鱼片,我用的是成品的,不需要自己切,很方便
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步骤3/10
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加入一把香菜,我个人很喜欢吃炖鱼里面的香菜,别有一番风味,可以试一下,开锅转中火盖好盖子炖20分钟即可
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步骤4/10
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鱼炖的差不多的时候来做虾,大虾洗净,挑去虾线,起锅热油,油温高一些倒入大虾,快速翻炒,大虾瞬间变色蜷缩,放入葱段炒香
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步骤5/10
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加入稍多的蕃茄酱翻炒均匀,蕃茄酱一定要足量才好吃
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步骤6/10
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倒入少量清水,加盐,中火炖煮1-2分钟,这样的虾特别入味儿
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步骤7/10
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准备monbento便当盒
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步骤8/10
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自己排列组合一下,红红绿绿的还是很漂亮的,看起来也有食欲
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步骤9/10
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漂亮的便当让人心情都变得大好
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最后一步
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盖好盖子,装起来咯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-12
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