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爆炒鸡杂

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厉小厨
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鸡杂 300克
、
肉丝 少许
、
尖椒 2个
、
油 1勺
、
盐 1勺
、
泡椒 6个
、
花椒 少许
、
老姜 1个
、
郫县豆瓣酱 1勺
、
葱白
、
蒜片
、
香菇 1朵
烹饪步骤
小贴士

1.全程大火快炒。 2.不加一滴水。 3.是否加黑胡椒依据个人口味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-11

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