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冬瓜肉末粥的做法

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冬瓜肉末粥

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这几天，孩儿爸的胃不舒服，喝碗粥养养胃

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30~60分钟 | 切墩(初级)

肉末适量

、

冬瓜 200克

、

大米 100克

、

姜丝适量

、

白胡椒粉适量

、

盐适量

、

清水 2000ml左右

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好主要食材。
步骤2/14 点击查看大图
清水没过大米浸泡一夜。
步骤3/14 点击查看大图
水沸后放入大米
步骤4/14 点击查看大图
搅拌一下防止粘锅
步骤5/14 点击查看大图
水沸后，捞出泡沫
步骤6/14 点击查看大图
转小火熬30分钟，期间不断搅拌，防止糊锅。
步骤7/14 点击查看大图
放入姜丝
步骤8/14 点击查看大图
放入肉末
步骤9/14 点击查看大图
放入冬瓜，搅拌均匀，小火煮至冬瓜透明。
步骤10/14 点击查看大图
加盐
步骤11/14 点击查看大图
加胡椒粉调味，拌均匀即可食用
步骤12/14 点击查看大图
撒上葱花，太香了
步骤13/14 点击查看大图
趁热吃吧
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美味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-09

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