韩式拌生菜
生菜总是作为沙拉基地,但是殊不知,其实生菜是可以单独作为一道菜来食用的。 而且完全不会觉得寡淡无味,反而会让吃到的人很是惊喜和意外。 感兴趣的朋友们可以试试这道凉拌的生菜! 参与活动: #0元申请 I 丘比321沙拉日,123,GO!尽情蔬果吧!#
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步骤1/5
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所需食材如图所示,今天制作的这个韩式凉拌生菜用到的主要调味是丘比大拌菜沙拉汁,这款沙拉汁是融合型,多种调味融合在一起,口味很丰富也很多元化。
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步骤2/5
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碗中先压入蒜蓉,再加入辣椒粉,鱼露,香油和丘比大拌菜沙拉汁混合均匀。
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步骤3/5
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用手把生菜撕开,再加入混合好的调味汁。
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步骤4/5
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用筷子翻拌均匀,撒点熟的白芝麻。
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最后一步
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这道韩式拌生菜就完成了。
1.因为丘比大拌菜沙拉汁的口味已经足够,所以我就没有另外再加盐,具体可以以自己口味调整。
2.生菜清洗完建议放在凉水里浸10~20分钟,提升生菜的爽脆口感。
不过一定要控干水分,要不然拌的时候会稀释调味汁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-05
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