葱油饼
葱油饼， 简单易做，学会再也不用出去买了
27克
51克
303克
1649
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/7
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400克面粉中放入4克酵母，4克白糖，260克温水
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步骤2/7
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下手揉成一个偏软的面团，醒发至2倍大
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步骤3/7
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醒发好的面再加入，5克盐，2克泡打粉，或者2克小苏打，一把小葱花，50克水，鸡精少许
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步骤4/7
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然后把面揉均匀，手上抹油
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步骤5/7
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取出一份面团，撑薄，或者有油饼模具的放在模具上更容易一些
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步骤6/7
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油锅烧至八成热，放入饼坯，全程用中火炸至，一面金黄翻面，两面金黄就可以出锅了
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最后一步
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刚出锅的油饼酥酥的，放凉后特别软。
更简单的办法就是把所有材料混合，直接用筷子搅拌成软面团，醒发2倍大，就可以炸了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-04
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