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清淡爽口凉拌马兰头的做法

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清淡爽口凉拌马兰头

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做法简单，营养丰富，清热凉血，香气独特不油腻！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

马兰头适量

、

五香豆干适量

、

盐少许

、

糖少许

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
马兰头摘掉老根，黄叶，洗净备用。取锅煮水，水开放入马兰头约煮2分钟左右，煮的过程用筷子翻拌几下。
步骤2/4 点击查看大图
煮好的马兰头过一遍凉开水，攥干水份切碎备用。
步骤3/4 点击查看大图
五香豆干也切成碎丁（我买的是开袋即食型）。
最后一步点击查看大图
把切碎的马兰头和五香豆干碎丁混合，放入少许盐，糖，适量香油，拌匀入味即可！

小贴士

喜欢放鸡精或者味精的小伙伴可以按自己的口感适当加点，味道更鲜美！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-02

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