自制好多鱼
0难度的健康小零食,满口酥香,馋哭隔壁小孩~
22克
33克
101克
653
千卡
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步骤1/5
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1. 厨师机里倒入面粉、海苔碎、葱花、芝麻、酵母、鸡蛋、牛奶、玉米油,搅拌成团(不粘手即可,不用出膜)
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步骤2/5
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2.取出整形,放入容器中,盖上保鲜膜,发酵至2倍大
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步骤3/5
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3. 发酵好后将面团取出,擀成厚约3mm的面片
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步骤4/5
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4.用模具在面片上压出形状
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最后一步
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5.将压出来的小面片放入锅中,小火加热,煎至熟透即可
1.粉类吸水性不同,可按情况适当调整
2.没有厨师机可以用手揉,揉至光滑不粘手即可
3.烤的话150度,15分钟左右
4.擀得越薄,越容易熟
5.记得小火加热,不用心急,不然容易外面焦,里面却不熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-02
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