小时候的鸡蛋仔
小时候满满的的零食回忆之一,五块钱一板,脆脆的边,软弹的鸡蛋仔,香甜味美!关键还很快手哦!
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步骤1/9
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所有材料混合均匀,白砂糖搅拌至融化
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步骤2/9
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中小火,鸡蛋仔模具两边加热,各五分钟
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步骤3/9
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在放粉浆的一边刷点油
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步骤4/9
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模具有一边呈蛋型的,倒上粉浆,满屏的哦
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步骤5/9
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模具合起,中小火3分钟,能轻易打开不粘模具,鸡蛋仔颜色金黄,换另一边
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步骤6/9
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这是另一边的颜色,合起模具,这边也烤三分钟,上金黄色就可以
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步骤7/9
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轻轻一抖,鸡蛋仔就能摊在晾凉架上晾凉了
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步骤8/9
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需要卷奶油,水果之类的,在凉透之前操作哦,不然边边硬脆了没法咯!
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最后一步
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我喜欢直接加点巧克力吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-30
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