荞麦面
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步骤1/7
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金龙鱼荞麦小麦粉，无需在额外添加面粉，个人爱加少许白糖，也可不加。
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步骤2/7
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荞麦小麦粉倒入和面盆。
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步骤3/7
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少量多次加入清水，用筷子搅拌，在下手和面。（水根据粉的吸收适量加）
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步骤4/7
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和好的，盖上保鲜膜，静置20分钟，在揉匀，擀成大面片。记得撒点干粉防粘。
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步骤5/7
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把面片折一折，方便切，切好在撒干粉，抖散。做好的荞麦面，就可以下锅煮了。
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步骤6/7
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好吃的墨鱼丸荞麦面。
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最后一步
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动手试试吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-25
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