炒素粉
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步骤1/11
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胡萝卜切丝,洋葱切丝,备用
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步骤2/11
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豆芽洗净。
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步骤3/11
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韭菜洗切断。
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步骤4/11
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干米粉煮熟,需要煮10分钟左右。
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步骤5/11
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煮熟后过下冷水以免成坨。
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步骤6/11
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热锅烧油,爆炒下胡萝卜洋葱。
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步骤7/11
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再放入豆芽,翻炒,不要炒熟。
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步骤8/11
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放入控好水的米粉,翻炒。
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步骤9/11
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放入鲜贝露,生抽,盐继续翻炒。
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步骤10/11
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最后放入韭菜。
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最后一步
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韭菜炒熟即可起锅。一道鲜美的素粉就完成了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-24
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