鲜汁煎牛排
牛排是一道非常容易烹饪的美食,不需要有太多的处理程序,也不用花费太多的时间,就可以轻松完成,每次我会自己制作一个黑椒汁,春天来了,我尝试用清淡一些的调料———太太乐鲜贝露,对牛排进行调味,味道也是相当不错的,大家也都来试一试吧~ 参与活动: #免费尝鲜 |鲜贝露带你领略春滋味#
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步骤1/7
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冷冻的牛排先放到冷藏室隔夜融化,用厨房用纸轻轻吸去表面血水;
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步骤2/7
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铸铁锅中放少许油,油微微冒烟之后放入牛排,不要翻动,待3分钟左右,表面微微有血水冒出翻面;
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步骤3/7
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翻面后加入洋葱迷迭香,煎3分钟左右
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步骤4/7
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双面煎至没有血水,全程大约5分钟左右,就可以装盘了;
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步骤5/7
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装盘后撒入少许太太乐鲜贝露
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步骤6/7
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盐度适中,给牛肉提鲜,配合牛肉的味道,还是非常美味的;
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最后一步
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简单美味的鲜汁牛排就做好啦!快点享用吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-23
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