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酸汤肥牛的做法

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酸汤肥牛

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10~30分钟 | 切墩(初级)

肥牛卷适量

、

金针菇适量

、

小米辣 2个

、

绿尖椒半个

、

蒜 2瓣

、

盐适量

、

酸汤肥牛酱料包适量

、

豆芽适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备肥牛，豆芽，金针菇，酸汤肥牛酱料包
步骤2/7 点击查看大图
将金针菇和豆芽开水锅中烫熟，滤干水份
步骤3/7 点击查看大图
炒锅内倒入少量油，烧至六成热后，放入蒜末和干辣椒爆香
步骤4/7 点击查看大图
倒入酸汤肥牛酱料包，加入适量水，大火烧开
步骤5/7 点击查看大图
放入肥牛片，放入金针菇，肥牛不能煮太久
步骤6/7 点击查看大图
待肥牛煮熟后，肥牛汤倒入铺了豆芽的碗中
最后一步点击查看大图
撒上青红椒，就完成了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-20

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