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能吃三碗米饭的酸辣鸡杂

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张太太L

老家带来的新鲜鸡杂 用来做酸辣鸡杂最合适了。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
酸豆角 4根
、
大蒜 2瓣
、
生抽 2勺
、
盐 适量
、
鸡精 1勺
、
老抽 1勺
、
料酒 1勺
、
小米辣 3个
、
泡椒 4个
、
蒜苔 4根
、
鸡胗鸡肝鸡心 各2个
烹饪步骤
小贴士

能吃辣的话多放点小米辣。这个方子做出来微微辣。 很多人只放鸡胗，我这里放了3样，都可以，看你个人喜欢就好。 超级开胃很下饭！！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-17

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