黄金馒头藜麦果蔬蛋沙拉

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春天的气息越来越浓了，不知不觉已经过去了大半，前段时间广东因为下了雨，天气又回到了初春的冷湿时节，这两天气温又回升了，太阳晒在身上暖暖的，没有半丝冷意，喜欢这种温暖的天气，不冷不热，穿件薄长袖刚刚好。天气好在吃喝上也有了讲究，春日里我更喜欢多吃果蔬类食物。今天的午餐我做了份黄金馒头藜麦果蔬蛋沙拉，这份沙拉我是当主食吃的，春天这样吃感觉整个人特别舒服，多吃一点果蔬补充维生素，果蔬也富含膳食纤维，也可以促进人体肠道的蠕动，通肠润便。藜麦富含多种人体必需的氨基酸，膳食纤维含量也高，饱腹感强，糖和淀粉的含量又低，我连这两天这样吃了，体重下降了2斤，真是好开心！参与活动: #0元申请 I 丘比321沙拉日，123，GO!尽情蔬果吧！#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

芦笋 5根

、

水果黄瓜半根

、

水果西红柿 4颗

、

苹果半个

、

桑葚果 10颗

、

甜玉米半根

、

鸡蛋 2个

、

馒头 1个

、

丘比蛋黄沙拉酱 10克

、

丘比0脂千岛沙拉汁 20克

、

植物油 30克

、

藜麦 50克

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好材料
步骤2/11 点击查看大图
藜麦洗净后，放入电饭锅里加适量清水煮熟
步骤3/11 点击查看大图
洗净去老皮切段的芦笋、洗净切成薄片的甜玉米和鸡蛋放入蒸锅里蒸熟
步骤4/11 点击查看大图
磕一个鸡蛋入碗里，用筷子把鸡蛋液打散，放入切小块的馒头，让馒头蘸取鸡蛋液
步骤5/11 点击查看大图
锅里热油后，放入馒头煎至表面金黄捞出沥去表面油分
步骤6/11 点击查看大图
将煎好的黄金馒头放入一碗盘里，将苹果去核切成小块，蒸好的鸡蛋去壳切成小块，水果黄瓜和西红柿洗净切成小块放入碗盘里，放入蒸好的甜玉米，勺入煮好的藜麦，撒入蒸好的芦笋和桑葚果
步骤7/11 点击查看大图
挤入丘比蛋黄沙拉酱
步骤8/11 点击查看大图
淋入丘比千岛沙拉汁即可
步骤9/11 点击查看大图
完成
步骤10/11 点击查看大图
近看
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