春天就爱这一盘，养胃杀菌的鸡胗炒蒜苔
春天吃点蒜苔是极好的，而鸡胗是比较健胃的，这两样食材这么炒，好吃又营养。我最喜欢用金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油的食用植物调和油来做菜，这个油是非常好的非转基因产品，产品含有橄榄油、亚麻籽油、葵花籽油、玉米油、稻米油，含有多种活性营养物质；而且高不饱脂肪酸的含量在大于等于82%，是更适合中式烹饪的橄榄调和油。 参与活动: #有奖征集|橄榄中国味，为爱添美味#
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步骤1/8
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蒜苔洗干净切成寸段。
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步骤2/8
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提前煮熟的鸡胗切半备用。
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步骤3/8
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锅内刷一点油，不要多。
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步骤4/8
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把鸡胗先用大火煎成外皮微焦的样子。
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步骤5/8
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放入蒜苔翻炒。
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步骤6/8
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这是后放入混合烧烤粉，里面有盐了，就不要再放盐。
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步骤7/8
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最后炒匀出锅！
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最后一步
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香！
烧烤粉是袋装卖现成的，所有超市都有手卖。
鸡胗提前洗干净，用压力锅煮10分钟就可以，煮好可以冷冻保存，随吃随取！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-13
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