全麦黑芝麻豆沙华夫
打好疫苗闲着没事做个健康的全麦黑芝麻华夫吧
43克
71克
356克
1996
千卡
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步骤1/11
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准备食材，黄油、鸡蛋拿出来回温
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步骤2/11
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将除黄油、盐、芝麻粒、豆沙馅外的材料混合
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步骤3/11
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用面包机揉出粗膜后加入黄油和盐继续揉
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步骤4/11
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混合均匀后加入芝麻粒开高速继续揉
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步骤5/11
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揉出薄膜即可
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步骤6/11
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放入温暖湿润的地方发酵50分钟左右，发酵至两倍大，按压不回缩
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步骤7/11
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分成65克左右的小块若干
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步骤8/11
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擀开包馅儿滚圆
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步骤9/11
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室温醒发二十分钟
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步骤10/11
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预热华夫饼机，上下刷少许黄油，放入面团盖上盖子（不要盖死），大约2分45秒上色膨胀就好啦
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最后一步
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这是做好的华夫饼，非常健康哦
揉面采用后油法，先不要放盐和黄油；包馅儿要包紧不要漏；烤制时不要压紧留一点膨胀空间；也可包入其它自己喜欢的馅料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-10
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