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全麦黑芝麻豆沙华夫(5/11)
准备食材,黄油、鸡蛋拿出来回温
将除黄油、盐、芝麻粒、豆沙馅外的材料混合
用面包机揉出粗膜后加入黄油和盐继续揉
混合均匀后加入芝麻粒开高速继续揉
揉出薄膜即可
放入温暖湿润的地方发酵50分钟左右,发酵至两倍大,按压不回缩
分成65克左右的小块若干
擀开包馅儿滚圆
室温醒发二十分钟
预热华夫饼机,上下刷少许黄油,放入面团盖上盖子(不要盖死),大约2分45秒上色膨胀就好啦
这是做好的华夫饼,非常健康哦