媲美电影院的~爆米花
40克
3克
68克
267
千卡
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步骤1/14
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放入玉米粒,倒入玉米油,差不多铺底,每颗玉米都粘到油就可以
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步骤2/14
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开中大火,这样可以爆出大颗的爆米花,小火爆出来的比较小。如果是新手建议还是小点的火吧。
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步骤3/14
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当玉米开始爆出一两颗,就可以盖上盖子了
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步骤4/14
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盖上盖子,开始均匀晃锅,锅里噼里啪啦的别害怕哈,不停的晃就可以。直到没声音了,就关火,等待30秒,还是没有声音就可以了
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步骤5/14
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超大颗
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步骤6/14
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28的盘,装的满满的
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步骤7/14
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水和白糖,2比1的比例。然后开大火。
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步骤8/14
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冒大泡泡,开中小火。
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步骤9/14
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加入黄油,用小火
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步骤10/14
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可用锅铲翻动
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步骤11/14
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泡泡变大
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步骤12/14
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边缘开始有焦糖的颜色了
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步骤13/14
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这样就可以了,关火,迅速倒入爆米花,翻拌均匀。
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最后一步
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可以啦。真的和买的一样好吃哦。自己做的用的材料会好很多,所以比卖的健康。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-06
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