费列罗摇一摇就变成元宵
元宵节美食虽然会迟到，但一定会做。 相较于传统的花生馅汤圆，又或者是芝麻汤圆，略为新奇的费列罗元宵更吸引我。 费列罗摇一摇就变成元宵？ 做法很简单，味道超惊艳！ 费列罗直接整个放进糯米粉里摇晃，最好用小且深的锅，摇起来更加方便。摇啊摇，均匀裹粉后放进水里泡一下，反复糯米粉-水15~20次，让巧克力厚厚地裹上一层层糯米粉。最后，放进沸水煮至飘起，大约2-3分钟即可。 值得一提的是，里面的费列罗还是完整的一颗，巧妙的很。 最是征服我的是一整颗咬碎费列罗的齁甜，整颗原粒榛果，软糯的外皮夹杂着酥脆威化饼以及松脆碎果仁，你要来试试吗？
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步骤1/6
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拆开费列罗巧克力放入糯米粉中。
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步骤2/6
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摇晃均匀地裹上米粉，放入水里泡一下。
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步骤3/6
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重复2步骤糯米粉-水15~20次。
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步骤4/6
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均匀裹上面粉。
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步骤5/6
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下水煮至飘起即可。
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最后一步
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大功告成
没技巧，零厨艺有手就可以做
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-02
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