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西红柿面疙瘩汤的做法

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西红柿面疙瘩汤

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今天跟大家分享一道快手美食～西红柿面疙瘩，做法非常的简单，只需西红柿、鸡蛋、面粉，掌握好几个烹饪步骤，就能在家轻松的做出，酸甜开胃特好喝的疙瘩汤。不仅是老人还是孩子都特别的爱喝。参与活动: #免费申领|味达美妙汁味十足，开运添口福#

食材清单加入采购清单

西红柿 2个

、

鸡蛋 2个

、

普通面粉 100克

、

蒜 2瓣

、

葱 1根

、

香菜 1根

、

六月鲜特级原汁酱油 1勺

、

味达美醇品蚝油 1勺

、

盐 1小勺

、

胡椒粉 1小勺

、

香油 1勺

、

水适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
准备好材料
步骤2/20 点击查看大图
普通面粉边加水边搅拌，搅拌成松散的面疙瘩备用
步骤3/20 点击查看大图
西红柿去皮切成小块
步骤4/20 点击查看大图
鸡蛋打散
步骤5/20 点击查看大图
蒜切末，葱切葱花，香菜切末
步骤6/20 点击查看大图
锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜末爆香
步骤7/20 点击查看大图
加入西红柿炒至出汁
步骤8/20 点击查看大图
加入1勺六月鲜特级原汁酱油
步骤9/20 点击查看大图
加入1勺味达美醇品蚝油
步骤10/20 点击查看大图
加入1小勺盐
步骤11/20 点击查看大图
加入1小勺胡椒粉
步骤12/20 点击查看大图
翻炒均匀
步骤13/20 点击查看大图
加入2碗清水
步骤14/20 点击查看大图
大火煮开后加入面疙瘩，边加入边搅拌，免得粘在一起
步骤15/20 点击查看大图
画圈方式淋入蛋液
步骤16/20 点击查看大图
再次煮开后淋入香油
步骤17/20 点击查看大图
撒上葱花和香菜即可
步骤18/20 点击查看大图
成品图
步骤19/20 点击查看大图
图二
最后一步点击查看大图
图三

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-27

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