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炒面

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麻麻不在家的一天可劲儿嚯嚯厨房！炒鸡简单的炒面，荤素搭配！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

面条

、

火腿肠 1根

、

鸡蛋 2个

、

西红柿 1个

、

青菜（红根菠菜） 3 片

、

味极鲜少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
火腿肠切片
步骤2/6 点击查看大图
青菜洗净切开
步骤3/6 点击查看大图
西红柿洗净切瓣
步骤4/6 点击查看大图
面条开水下锅，用筷子搅拌防止粘锅，水开后加凉水（2-3次），捞出过凉水
步骤5/6 点击查看大图
先煎鸡蛋，用筷子（或者铲子）搅成块状
最后一步点击查看大图
再加火腿，翻炒一会儿，将面加入，加入少许味极鲜（提鲜，增味），最后加入番茄和青菜翻炒熟即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-26

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