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清凉爽口白凉粉的做法

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清凉爽口白凉粉

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春节大鱼大肉吃腻了，来份白凉粉解解腻，清新爽口不油腻，美味又下饭。参与活动: #免费申领|味达美妙汁味十足，开运添口福#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

白凉粉 100克

、

黄瓜丝 50克

、

味达美臻品特级生抽 1中勺

、

味达美臻品蚝油 1中勺

、

现磨黑胡椒碎少许

、

陈醋半勺

、

香油 1中勺

、

蒜泥 1瓣

、

白糖 2克

、

食盐 2克

、

辣椒油 3中勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
先把需要的食材提前准备好。
步骤2/11 点击查看大图
黄瓜擦丝铺底备用。
步骤3/11 点击查看大图
白凉粉切长条备用。
步骤4/11 点击查看大图
蒜末切碎备用。
步骤5/11 点击查看大图
碗中加入1中勺味达美臻品特级生抽。
步骤6/11 点击查看大图
1中勺味达美臻品蚝油。
步骤7/11 点击查看大图
然后继续加入现磨黑胡椒碎、陈醋、香油、蒜泥、白糖、食盐、辣椒油搅拌均匀。
步骤8/11 点击查看大图
把调好的酱汁浇在白凉粉上面。
步骤9/11 点击查看大图
吃前搅拌均匀即可。
步骤10/11 点击查看大图
清凉爽口、解腻又清新，超级下饭哦。
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成品。

小贴士

喜欢吃辣可以多放一些辣椒油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-18

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