XO酱粉丝肉蟹
这个季节的澳洲泥蟹特别肥美,于是用XO酱、香芹、粉丝,做了今天这道菜,配上烤土豆,下雨天的午餐鲜美可口。
-
步骤1/5
点击查看大图
所有食材和配料图。
-
步骤2/5
点击查看大图
肉蟹块沾点生粉,放油锅里煎到两面微黄。捞起备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
把葱蒜辣椒丝放入锅中炒香,加芹菜翻炒几下,加粉丝(粉丝最好剪成两三段),加XO酱1汤勺,生抽两汤勺,小半碗水,加蟹块翻炒均匀。加盖大火焖5分钟左右。
-
步骤4/5
点击查看大图
粉丝会吸水,所以要留意不要烧干了。
-
最后一步
点击查看大图
起锅装盘。
1、不吃辣的不要放小米辣哈。
2、我不爱吃姜,所以只放了蒜和葱。蒜压扁一下即可不用切开。
3、放一根香芹特别清香。装盘也好看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-15
XO酱粉丝肉蟹的其他做法
XO酱粉丝肉蟹的相关分类
XO酱粉丝肉蟹的相关推荐
-
广式月饼——咸蛋黄豆沙月饼(新手版)
1173997人看过 -
烤饼
251508人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌鸡丝
364433人看过 -
家庭版烤箱牛肉干
1519786人看过 -
广式月饼
3225698人看过 -
#美味开学季#嗦一嗦 蒜蓉芥末罗氏虾
199254人看过 -
蛋黄酥
38624人看过 -
香煎葱油饼(广东茶点)
479585人看过 -
家常自然羊肉
284839人看过 -
脆皮大泡芙
1675082人看过 -
蔓越莓曲奇饼干
6896866人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁凉拌豆皮
36830人看过