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翠竹报春节节高的做法

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翠竹报春节节高

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过年啦！过年啦在这个万家团圆的日子里，年夜饭不仅要丰盛营养健康，更要做到寓意吉祥如意来来，今天给大家分享一道高颜值✨巨营养的开运年菜～翠竹报春节节高㊗️大家新的一年心想事成❤️万事顺意❤️家庭事业步步高升节节高～参与活动: #免费申领|味达美妙汁味十足，开运添口福#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鲜虾仁 120克

、

鲜玉米粒 100克

、

胡萝卜半根

、

豌豆粒 30克

、

姜 3片

、

六月鲜8克轻盐酱油 1勺

、

味达美臻品料酒 1勺

、

玉米淀粉 1勺

、

胡椒粉少许

、

盐 1克

、

禾然有机特级初榨橄榄油 10克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好食材
步骤2/13 点击查看大图
胡萝卜切丁
步骤3/13 点击查看大图
虾仁切小段加姜片➕1勺六月鲜8克轻盐原汁酱油
步骤4/13 点击查看大图
1勺味达美臻品蚝油
步骤5/13 点击查看大图
1勺淀粉，少许胡椒粉抓匀腌制十分钟
步骤6/13 点击查看大图
黄瓜洗净切段
步骤7/13 点击查看大图
用水果刀先轻轻划一下刀痕，再切去多余的1小半，勺子挖去内瓤、边也可以稍微修薄一点
步骤8/13 点击查看大图
摆盘，底部用刀修平，方便摆放稳定
步骤9/13 点击查看大图
竹节竹叶装饰（利用不用的黄瓜皮，用厨房剪刀修剪）
步骤10/13 点击查看大图
三色丁水中煮熟捞出沥干备用
步骤11/13 点击查看大图
锅内加两勺禾然有机特级初榨橄榄油，放入虾仁翻炒片刻，至虾仁变色
步骤12/13 点击查看大图
放入三色丁翻拌均匀，加少许盐调味即可
最后一步点击查看大图
用勺子舀入黄瓜盅内即可

小贴士

除了剪竹叶摆盘稍微费点心思，其它也没啥好交待的，食材新鲜味道绝对

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-11

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