宅家自制汉堡包
平时孩子就特别喜欢吃汉堡啦! 以前从来不敢自己在家做面包汉堡之类的美食! 因为揉面实在太累了 zui近入手了一款颜值敲高的烘培小助手-GRAM/Q30北欧厨师机。 有了这款厨师机以后在也不担心揉面啦! 5升的容量特别适合家用的一款北欧风的厨师机。 600W直流电机,动力强劲敲静音, 原装不锈钢双刀头,模拟双手设计大大提升揉面的速度,10分钟快速出膜。 烘培小白也能轻松驾驭的一款厨师机。 今天第一次使用厨师机制作汉堡胚,还算挺成功的。 参与活动: #有奖征集 | 秀出你的安佳“新”年味#
-
步骤1/15
点击查看大图
把所有的食材准备好
-
步骤2/15
点击查看大图
把面粉鸡蛋酵母菌盐清水倒入和面锅里
-
步骤3/15
点击查看大图
2档揉成团出粗膜加入黄油
-
步骤4/15
点击查看大图
揉出手套膜
-
步骤5/15
点击查看大图
35℃发酵2.5个小时
-
步骤6/15
点击查看大图
发酵至两倍大
-
步骤7/15
点击查看大图
揉面排气把面分成8个小面块
-
步骤8/15
点击查看大图
在把小面块揉成圆球
-
步骤9/15
点击查看大图
放入烤盘
-
步骤10/15
点击查看大图
刷上一层蛋黄液
-
步骤11/15
点击查看大图
撒上一点白芝麻
-
步骤12/15
点击查看大图
放入烤箱上火145℃下火130℃25分钟左右
-
步骤13/15
点击查看大图
汉堡胚出炉啦
-
步骤14/15
点击查看大图
汉堡胚从中间切开加入鸡排生菜沙拉酱
-
最后一步
点击查看大图
味道真的棒棒哒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-10
宅家自制汉堡包的其他做法
宅家自制汉堡包的相关分类
宅家自制汉堡包的相关推荐
-
自制牛肉汉堡
185789人看过 -
自制汉堡包,营养美味又健康-虾仁土豆汉堡包
2125845人看过 -
皮蛋瘦肉粥#铁釜烧饭就是香#
672781人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
13129634人看过 -
茄子打卤面
9381710人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
10475355人看过 -
快速而媲美餐厅之榴莲披萨(万能披萨饼底及烘培要点)
1514109人看过 -
#我要上首焦#自制牛肉汉堡
297616人看过 -
鸡蛋汉堡
595297人看过 -
#健康儿童餐#薄皮大馅|茴香鸡蛋馅饼
158231人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2424958人看过 -
少油版炸鸡排#令人羡慕的圣诞大餐#
403478人看过