咸鱼茄子
爸爸腌的咸鱼 千里之外快递来 , 感受到浓浓的爱❤️
-
步骤1/7
点击查看大图
1.茄子 切块 盐水浸泡15分钟 拧干撒淀粉 炸 。2.葱 姜蒜 、小辣椒 小葱 切丁 。3.咸鱼 浸泡一天 切丁 ,五花肉 切丁 。4.香菇 、西红柿切丁 。
-
步骤2/7
点击查看大图
茄子撒上淀粉 炸 ,复炸2次 最好 更焦。
-
步骤3/7
点击查看大图
1.放油 先炒五花肉 ,咸鱼 。2.放葱姜蒜 +小辣椒 +香菇丁+番茄丁 。 3.撒上酱汁 (生抽 、酱油、蚝油、白糖 、醋、蕃茄酱)
-
步骤4/7
点击查看大图
放茄子
-
步骤5/7
点击查看大图
加水 闷 5分钟,出锅前放水淀粉勾芡
-
步骤6/7
点击查看大图
完成
-
最后一步
点击查看大图
米饭 很香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-08
咸鱼茄子的其他做法
咸鱼茄子的相关分类
咸鱼茄子的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#老北京人饭桌上少不了的京酱肉丝
22057331人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#麻婆豆腐,麻辣入味真下饭!
240914人看过 -
油淋干巴
116614人看过 -
家常版大盘鸡
8708866人看过 -
香烤鸡翅
15401375人看过 -
香菇牛肉酱——让你连吃三碗饭的罪魁祸首!
2781039人看过 -
葱油椒盐芋头仔:外酥里糯的家常菜
115922人看过 -
吃完渣都不剩的炸蘑菇
2066508人看过 -
云南烧饵块
84923人看过 -
香煎茄饼(妈妈的味道)
85349人看过 -
蒜香鸡翅
3245328人看过 -
干锅土豆片
4034954人看过