照烧鸡肉饭
工作快手餐,一人食的第一天! (原菜谱参考小红书哟1,稍做改良哦!)
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步骤1/6
鸡胸肉切块,放入姜片,蜂蜜,黑胡椒粉和少许盐,腌制10分钟左右。
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步骤2/6
调制照烧汁。料酒,生抽,蜂蜜,搅拌均匀。(在这里我将蜂蜜替换为柠檬蜂蜜,也都可以哦,可以多放一点,根据自己的口味!)
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步骤3/6
西兰花放入锅中,加入少许盐和油,开锅焯水。
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步骤4/6
锅内加入少许油,小火鸡肉下锅,可以先放入少许鸡皮,煎出油,变色后翻面。
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步骤5/6
两面变色后,倒入照烧汁,加入开水,焖煮10分钟左右。
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最后一步
码上鸡肉,西兰花,圣女果,倒入照烧汁。香喷喷的出锅啦!
配菜可以替换成胡萝卜,玉米粒,或者颜色丰富的蔬菜啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-03
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