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懒人版电饭煲焖鸡的做法

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懒人版电饭煲焖鸡

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鲜嫩多汁，方便又美味只要调个酱汁，把鸡腌制一下，然后就交给电饭煲吧✅ 参与活动: #免费申领|味达美妙汁味十足，开运添口福#

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡 1只

、

味达美臻品料酒 3勺

、

味达美冰糖老抽酱油 2勺

、

味达美味极鲜酱油 4勺

、

味达美臻品蚝油 2勺

、

糖 3小勺

、

姜 4、5片

、

大葱 1/2根

、

蒜 4瓣

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
整鸡，去内脏，把鸡爪剁下，鸡爪上的脚趾剪掉，再把切去鸡屁股，鸡头、鸡脖子如果要吃的话就留着，不要就扔了，
步骤2/15 点击查看大图
把鸡洗干净，然后用叉子或者竹签之类，在鸡身上咋些小洞，以便待会，味道能渗透进去。
步骤3/15 点击查看大图
调料汁，料酒。
步骤4/15 点击查看大图
老抽。
步骤5/15 点击查看大图
生抽。
步骤6/15 点击查看大图
还有蚝油。
步骤7/15 点击查看大图
再加上白糖，调匀。
步骤8/15 点击查看大图
调好的酱汁倒在鸡身上。
步骤9/15 点击查看大图
给它里里外外都抹上一遍，然后放上几个小时（时间允许就多放一会，如果赶时间，最起码腌一个小时）。
步骤10/15 点击查看大图
姜切片，大葱切段，再准备几瓣蒜。
步骤11/15 点击查看大图
电饭煲里刷一层薄油。
步骤12/15 点击查看大图
然后先把葱姜蒜放在锅底。
步骤13/15 点击查看大图
再把腌好的鸡放入，腌鸡的料汁也一起倒进去，按煮饭键、就和平时煮饭一样（每家的电饭煲功率大小会有所不同，所以一个煮饭程序后，拿筷子戳戳看，能轻松穿透鸡身就是熟了，如果不行就把鸡翻一个身，继续再煮一次）。
步骤14/15 点击查看大图
装盘后，可以把锅里的汁水淋在鸡身上。
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OK！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-02

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